Apfeltorte nach schwedischer Art

Ein luftiger Biskuitboden mit einer saftigen Apfelschicht, darüber eine lockere Sahneschicht und zur Krönung mit Zimt und Schokoraspeln bestreut. Alternativ zur Sahneschicht haben wir blanchierte Mandeln geröstet und über die Apfelschicht gegeben.

Himbeer-Kokos-Muffins

Fluffig-frische Muffins mit sommerlichen Zutaten. Gar nicht mal so ungesund durch Verwendung hochwertiger Zutaten und sehr lecker 🙂

Zebrakuchen

Schneller, einfacher Kuchen. Mit schöner Marmorierung.

Obstkuchen

Obst nach Belieben. Schnell und einfach.

Blueberry “Cheese”cake

Einfacher Mürbeteig trifft cremige “Käse”füllung und Heidelbeer-Topping

Million-Nuts-Cake

Ein sehr fluffiger Kuchen ohne Milch und Eier

Bananabread

Veganes Bananenbrot

Italienischer Schokoladen-Mandel-Kuchen

Torta Caprese. Schokoladen-Mandel-Kuchen aus Capri. Kann man mit Vanillesoße oder geschlagener Sahne und frischen Beeren servieren.

Linzer Torte

Noch besser mit eigener Gewürzmischung. Zum Beispeil aus jeweils ca 1 TL: Zimt, Bourbon Vanille, Piment, Nelken und Kardamom.

Italienischer Weihnachtskuchen

Panettone. Aus der Lombardei

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