Gebratener Fenchel nach sizilianischer Art

Finocchi in padella con olive e arance. Beilage, eine alternative Version des klassischen sizilianischen Orangen-Fenchel-Salats (insalata di arance). Warm oder kalt servieren.

Vegane Crepes Suzette

Hier eine Variante ohne Flambieren

Rotkohl-Salat

Herbstlicher Salat. Tolle Farben. Hier in Kombination mit Kürbis-Gnocchi 🙂

Sizilianischer Orangensalat

Insalata di arance siciliana. Typisch im Herbst.

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