Pica pau. Eine portugiesische Vorspeise/Snack. Wird gerne als Petisco serviert, ähnlich den spanischen Tapas oder den türkischen Meze. Petsicos sind kleine Portionen Essen, die zum Teilen oder gemütlichen Essen mit einem Glas Wein oder einem Bier gedacht sind. Das Pica-Pau wird normalerweise mit Zahnstochern aus der Schüssel gepickt.

von Paul

Francesinha. Herzhaft gefüllter Toast an Schwarzbiersoße. Mit Pommes/Steakhouse Fries servieren.

von Paul

Pastéis de Nata. Aus Portugal. Auch in Südamerika verbreitet.

von marialingeling