Wenn man Lust auf Sushi hat, aber nicht die Zeit, es traditionell zu rollen…

von Paul

Anstatt im Fladen alles auf einem Teller. Zitronenreis, mariniertes Sojagranulat, Bohnen, Mais, marinierte Zwiebeln… Getoppt mit Sour Cream und Pico de gallo (Tomaten-Chili-Salsa).

von Paul

Eine Art Tex Mex Burger mit Avocado, Tomaten, Zwiebel und Chili.

von Paul

Mit Limetten-Reis, geschmorten Bohnen, mariniertem Salat, Bratpaprika. Dazu Guacamole sowie knoblauchige Sour-Cream. Kann nach Belieben variiert und ergänzt werden, z.B. mit einer Chili-Cheese-Sauce, würzigem Pulled-Jackfruit, etc.

von Paul

Als alternative zur Hollandaise….

von Paul

Es gibt verschiedene Varianten, z.B. mit Tomate, mit Chili, … Hier eine sehr einfache.

von Paul