Nasu don. Ein Donburi Gericht (Schüssel). Trotzdem auf Tellern angerichtet.

von Paul Pichler

マヨネーズ, Mayonēzu. Mayonnaise ist in Japan vor allem bei jungen Leuten sehr, sehr beliebt. Sie streichen sie auf alles mögliche wie zum Beispiel Sushi oder Okonomiyaki. Passend auch zur Zubereitung eines japanischen Kartoffelsalates.

von Paul Pichler

Japanische Nudelsuppe. Die Einlage lässt sich beliebig variieren.

von Paul Pichler