Tagliatelle con zucchini al limone.

Kisir

Mercimek Corbasi. Dazu Fladenbrot/Ciabatta/Baguette reichen.

Pesto di fave. Aus Ligurien. Klassische Variation des Pesto alla Genovese. Auch als “Seemann-Soße” bekannt. Dazu Ciabatta. Oder als Dip. Oder auch mit Pasta, dazu Tomaten.

Insalata di zucchini

Pesto di piselli

Zucca in agrodolce – Marinierter Kürbis – süß-sauer. Antipasto aus Sizilien. Kalt oder warm servieren.

Pasta e ceci alla sarda. Aus Sardinien.